Cà phê

Nguyên Phó tổng giám đốc Tổng công ty Cà phê VN vừa bị Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế và tham nhũng chuyển hồ sơ sang Viện KSND tối cao, đề nghị truy tố. Ngày 14.7, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế …

Hiện nay nhu cầu thay thế các giống cà phê cũ đang được bà con nông dân dặc biệt quan tâm bởi vườn cà phê già cỗi không mang lại năng suất cũng như chất lượng ngày một sút kém, cây mắc bệnh nhiều khiến chúng ta mất rất nhiều …

Mùa mưa bắt đầu cũng là lúc quả cà phê vối bắt đầu tăng nhanh về kích thước, cùng lúc đó có sự tăng trưởng nhanh của cành, chồi trên cây cà phê. Do vậy cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và điều tiết ánh sáng cho phù hợp …

Cà phê là thức uống quen thuộc của rất nhiều người để khởi đầu một ngày mới hiệu quả hơn, với mỗi loại cà phê lại có một hương vị đặc trưng khác nhau cũng như tùy vào cách pha chế của mỗi người mà chúng ta có thể thưởng …

Đợt hạn hán khốc liệt nhất chưa từng có từ trước đến nay đã khiến 110.766 ha cây công nghiệp, cây ăn quả trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên bị ảnh hưởng nặng nề, trong đó mất trắng 7.586 ha. Hiện, việc khôi phục diện tích cây trồng, đặc …

Trong những năm gần đây, cả sản xuất lẫn tiêu thụ cà phê ở Trung Quốc đã và đang tăng trưởng ở mức hai con số, và cho thấy vài dấu hiệu chậm lại. Xem thêm: Diện tích cà phê Trung Quốc tăng mạnh, bít đường cà phê Việt? Người ta …

Dưới tựa đề “Giá cà phê vẫn giữ khuynh hướng giảm maintain downward trend vì ước báo sản lượng cà phê niên vụ 2015/16 phục hồi nhẹ slight recovery”, báo cáo định kỳ hàng tháng cho tháng 12-2015 của Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) cho biết như sau: …

Thời gian gần đây, có rất nhiều thắc mắc xung quanh các công bố của các cơ quan tổ chức nước ngoài, như của Reuters, USDA hay thậm chí là 1 công ty nước ngoài nào đó, nói về mùa vụ và các thông tin mùa vụ cà phê Việt …

Nhìn chung, hình ảnh 4 ông lớn chia 2 nhóm rõ rệt: Trung Nguyên, Vinacafe phong cách chưa ổn định và Nestle, Starbucks có phong cách rõ ràng. Tổng kết giai đoạn 8/2015 – 2/2016, báo cáo phân tích của Media Tenor cho thấy có khoảng 14 doanh nghiệp cà …

Bẵng đi một thời gian, từ năm 2012 đến nay, chuyện thu phí trên mặt hàng cà phê xuất khẩu tưởng bị lãng quên, nhưng mới đây đã được nhắc lại và với nhiều ý kiến trái chiều. Quỹ Phát triển cà phê Việt Nam (Vietnam Coffee Development Fund – …